1、烤箱烤板栗的时间要根据板栗大小和烤箱温度决定的,一般来说提前预热一下烤箱,然后以180度——200度的温度,烤20分钟左右,然后取出在刷一次糖水,刷好后再继续烤5分钟左右即可出炉。

2、板栗在烤之前需要先用刀将壳划个十字开口,方便煮熟时剥开食用。

3、如果烤过头太硬,补救方法就是放开水里煮,然后擦干水再入烤箱5分钟或者直接吃也行。