1、蜂蜜腌柠檬一般放2-3天就可以冲蜂蜜柠檬水喝了，用少量的蜂蜜和柠檬来腌制，最好能随时饮用。

2、腌制好的蜂蜜柠檬，在冰箱内能保存一个月的时间，但是如果在常温下，建议放在阴凉通风的地方，一般可以保存5天。如果时间久了柠檬会变黑，说明柠檬已经坏了，蜂蜜也会跟着变质。