油拌面怎么做好吃简单(油拌面的家常做法)

美食推荐2022-08-01 09:01:52未知

油拌面怎么做好吃简单(油拌面的家常做法)

1、食材:挂面一把。

2、新鲜面条煮好过冷水备用。

3、香葱洗净沥干水切5厘米左右的小段,锅烧热入油再烧至温热,放入香葱段。

4、小火炸至香葱变黄变脆,同时把老抽3勺、生抽5勺、糖2勺调成酱汁。

5、调好的酱汁倒入锅中,略煮至冒泡浓稠即可离火。海米提前洗净用黄酒泡软。

6、泡好的海米加开水上锅再次煮开捞出,把面条盛在碗里倒入煮好沥水的海米。

7、淋入葱油,拌一拌,开吃吧。

本文标签: 怎么做  好吃  简单  油拌面  

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