1、首先把胡萝卜，菠菜，紫甘蓝分别用榨汁机榨汁备用。

2、在用榨好的蔬菜汁分别活好面团，醒至20分钟。

3、用面条机分别压成长条的面皮。

4、再把压好的面皮，压成面条。

5、锅烧开水 ，放进去面条 大火煮开转至中火。

6、煮好的面条，用凉水过几遍。口感更好。