1、芝麻可以冷冻保存。

2、如果在东北地区的冬天芝麻都不是保存到仓库里,而仓库的温度基本和室外一个温度,零下二三十度,也没有发现芝麻有什么毛病,所以说放冰箱冷冻保存是完全可以的,再说芝麻正常在干燥通风处保存就行。一般不用特意冷冻保存