1、夏至是要吃凉面的，也能说是属于这个节气的习俗，目前在全国很多地方都非常流行。虽然并不是属于最热的时间段，但这意味着炎热的时候来临了。大家都开始去调整饮食，通常都是以热量比较低和清凉的食物为主，面条就是首要选择，因此这种还被称为是入伏面。

2、如今在全国很多地方这天都要去吃面条，南方吃的是凉面或者肉丝面等，对于北方来说吃的就是炸酱面等。