烤鸭鸭架汤的做法 烤鸭鸭架汤的制作方法

美食推荐2022-08-05 00:02:31未知

烤鸭鸭架汤的做法 烤鸭鸭架汤的制作方法

1、用料:香葱5~6根、姜3片、鸭架半只、油少许、盐少许、白胡椒粉适量。

2、香葱洗净切成葱花,分为两份。

3、生姜切片。

4、鸭架拆开,分成小块。

5、锅烧热,倒入少许油。

6、加入一份香葱、姜片炒香。

7、放入鸭架翻炒,将鸭油炒出。

8、加入开水,一定要开水,汤汁才会很快变为诱人的奶白色。想多喝汤就多加点。

9、大火煮开,转小火煮二十分钟左右,有时间的小朋友也可以多煮一会,时间可是早就美食的关键。煮十分钟后就可以加盐调味了。

10、关火。放入剩下的一份香葱,根据个人喜好加入适量的白胡椒粉。香浓鸭汤出锅。

本文标签: 烤鸭鸭架汤的做法  

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