1、大蒜可以放冰箱里保存的,但是保存之前必须晾晒一下。

2、冰箱里保留的大蒜,也要注意坚持必定的温度,一般冷藏室调到4度比较适合。

3、如果温度超过4度,长时光保留的话,大蒜就开端涌现发芽的情形,而发芽之后的大蒜,吃的时候,须要拿出来放在太阳底下晒一晒,如果涌现生物碱的话,就别吃了。