1、糯米粽子用大火煮沸，改小火煮2小时即可。

2、粽子的做法，首先准备材料：腊肉100g、黑糯米250g、糯米1500g、食盐适量、花生适量、粽叶适量。

3、将黑糯米洗净。将糯米洗净。将腊肉洗净，切丁备用。将棕叶和粽叶洗净，棕叶过水焯焯备用。

4、将黑糯米，糯米，花生，加少许盐拌均。

5、将粽叶卷成卷。装入适量的糯米，稍稍压紧，放少许的腊肉粒裹好。

6、用棕叶套好。依次包好。把包好的粽子用水没过，用大火煮沸，改小火煮2小时即可。