1、鸡翅大火炸大概6分钟左右即可。

2、炸鸡翅的时间都不用太长，基本上大火炸5-6分钟左右就可以了；在炸鸡翅的时候，将鸡翅洗干净划几刀，腌制一段时间在鸡蛋液、栗米粉中滚一下放到油锅煎炸即可。

3、但注意炸制的时间尽量不要太长，否则很容易导致鸡翅炸糊炸焦，口感变差。