1、一般把土豆丁放在热油中炸四分钟左右就可以了，时间太长容易把它炸糊了。

2、喜欢脆一点的可以炸短一点时间，喜欢面面口感的可以多炸一段时间。将炸好的土豆拌入孜然粉、胡椒粉、醋、生抽、盐等调味品后就可以直接食用了。土豆也可以炒菜或是炖汤，还可以制作成土豆泥。