1、带鱼炸几分钟能熟，主要看带鱼的厚薄和大小，这样的判断一般不是很准确，一般后的待遇扎个一两分钟也就会熟，你可以看大鱼的橙色去判断它是否熟了，鱼类是很好熟的。

2、如果你扎的时候他飘起来，然后再炸个30秒左右，差不多都能全熟了，还可以看它的成色，炸成深黄色就代表熟了。