1、一般得三四天，等土豆干变成金黄色就可以了。

2、晒干后的土豆皮放在常温下保存，晒干后的土豆表面有一层淀粉吸出，裹上一层面包糠，放在锅中油炸直到土豆表面变得金黄色。用筷子夹出来，放在盘子中，放凉撒上五香粉就好吃。