1、白茶含有碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等成分，对人体有以下功效：促进血液循环，降低血管堵塞的风险，可以保持血管通透性，预防心血管疾病。

2、但白茶性寒，肾阳虚、胃寒者不宜空腹喝或饮用过多，以免刺激肠胃，导致腹泻、腹胀、小腹冷痛、腰膝酸软等症状的发生。