1、要煮15分钟左右。

2、主料：山楂500克。辅料：冰糖150克、柠檬20毫升。

3、山楂洗净沥去水份，用工具去掉籽，所有的山楂处理好备用。

4、将山楂放入汤锅中，加入适量的清水和冰糖。

5、用大火煮开。

6、再挤入一些柠檬汁。

7、再煮五分钟至汤的颜色变鲜艳。

8、将汤汁盛出即可食用。