1、大约需要2~3天左右。

2、自己灌的香肠，不能立即拿到锅里面去蒸，需要晾晒，自己灌的香肠晾几天能吃我有晾嗮香肠的经验，我们大约给他晾两天左右就可以吃了，不要晾的时间太长，然后就可以放入锅里面蒸着吃的，这样蒸出来的香肠味道是特别好吃的啊。