猪肝怎么做 怎么做猪肝好吃

美食推荐2022-08-09 12:24:03佚名

猪肝怎么做 怎么做猪肝好吃

1、猪肝放在冷冻里冻一下,这样更易于切成薄片。

2、猪肝切成薄片后,放入碗里,加入适量的盐、生粉、料酒和蛋清抓匀,腌渍10分钟。

3、准备好配料:洋葱片、泡好的木耳、葱花和姜片。

4、锅中放油,加入葱花和姜片炒出香味,再倒入洋葱、木耳,调入适量的盐、白糖和醋大火翻炒均匀。

5、倒入腌渍好的猪肝,大火翻炒均匀。

6、最后调入适量的老抽和鸡精,翻炒均匀即可出锅。

本文标签: 猪肝怎么做  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看