1、炸酥肉放冰箱冷藏可以的。

2、炸好的酥肉进行冷冻存放后，要想再度进行食用，是需要给酥肉加热处理的。酥肉可以放到冰箱当中进行冷藏，也可以放入冰箱中冷冻。炸好的酥肉，冷冻存放是可以储存30-40天的时间的。炸好的酥肉，可蘸辣椒粉一起进行食用。