1、准备一只白瓷盖碗（110ml）、水仙茶8g、一壶开水。

2、先用开水将茶具烫洗一遍并滤干，之后将8g水仙茶投入盖碗中，沿着盖碗壁环绕注水，注满水后闷泡5s左右即可出汤。

3、将茶汤倒入茶杯饮用。