到底怎么泡小青柑最好喝 小青柑用什么泡最好

美食推荐2022-08-09 15:28:45佚名

到底怎么泡小青柑最好喝 小青柑用什么泡最好

1、九孔泡饮法:备一普洱茶刀,用茶刀在青柑仔四周及柑底部钻九孔,孔径大小以不漏碎茶为宜。再将其投入壶中,冲沸水,茶徐徐浸出,与柑皮的清香慢慢融合。口感清甜适度、耐泡,带孔的柑皮包裹着普洱茶,既无碎茶漏出,又可防止茶溶出速度过快。

2、碎皮冲泡法:拆开十添一小青柑包装,取出完整的小青柑;将十添一小青柑小心掰碎,将柑皮与茶叶同时放入杯中或壶中。加入开水冲泡,第一遍洗茶,第二遍润茶,前五泡请一定快速出汤,避免茶汤过于浓郁,可能会发苦、发涩。五泡以后,可逐渐增加浸泡水时间,保证茶汤的口感与滋味;大约能够冲泡13泡左右。

本文标签: 好喝  小青  

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