1、从外观判断。日常生活中可以通过观察它的外观判断是否成熟，表面比较光滑的一般是不熟的，表面比较粗糙的一般都是成熟的。

2、从触觉判断。摸起来比较软的，按下去有弹性的是熟的芭乐，摸着比较硬的，按的时候感觉按不下去的一般是不熟芭乐。

3、按重量判断。正常情况下，熟的芭乐质量比较轻，不熟的芭乐相比之下会重一些。