1、虾酱是有保质期的，一般保质期为一年左右，用于干发酵的虾酱可能会保质期更长一些，能够达到2年到3年。

2、但是在虾酱食用过后需要把瓶口密封，放在阴凉通风处，并防止雨水淋湿和沾上生水，这样虾酱的保质期才能够有效的延长。