1、首先泡发木耳。先准备好一个密封的容器，然后往这个密封的容器里倒入白糖、面粉，然后加入温水盖上盖子。最后再将盖子盖上之后，将这个容器摇晃几分钟，这样木耳就能够泡发完成了。

2、其次是泡发腐竹。首先准备一个碗在碗里倒上温水，将腐竹放入，再加入一勺白醋和一勺盐，最后再扣上一个碗，让腐竹快速吸水。