粉丝三分钟快速泡发方法(粉丝怎样泡发)

美食推荐2022-08-11 21:14:43佚名

粉丝三分钟快速泡发方法(粉丝怎样泡发)

1、首先我们将一团粉丝放到碗里,接着往其中加上一定量的温热水。这里一定要注意,不能用凉水,泡发时间太长而且还很容易产生硬芯。更不能用开水,开水温度过高,容易把粉丝烫软,粉丝就没有嚼劲了,而且还容易起坨。

2、倒入温水之后还不够,我们还得往里面加上适量的食盐,这一步也是很重要的。加上盐之后将其搅拌均匀,然后静置开始泡发就行了。

3、如果想要泡发的更快的话,还可以在碗上再盖一个盘子,这样我们等待3分钟左右,掀开盖子一看,粉丝就被泡发的差不多了。

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