包子蒸好后一般蒸多久才熟,蒸包子要蒸多久才熟

美食推荐2022-08-11 21:15:10未知

包子蒸好后一般蒸多久才熟,蒸包子要蒸多久才熟

1、小笼包,上气后蒸10分钟。

2、中号的素馅包子,上气后蒸12分钟。

3、大号的素馅包子,上气后蒸15分钟。

4、中号的肉包子,上气后蒸15分钟。

5、大号的肉包子,上气后蒸20分钟。

6、我们在发面的时候,因为季节的不同,发面的速度也不同,但面发后的状态会是一样的。夏季天气炎热面团一般醒发40-60分钟左右,冬季天气寒冷醒发的时间就会加长,大概就是1-2个小时左右,发好的面团是原面团的2倍大,如果发面时间过长,面团就会发酸。所以我们一定要掌握好发面时间,观察发面的状态。

本文标签: 好后  包子  多久  一般蒸  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看