1、粽子第二顿蒸15-20分钟。

2、一般粽子是在冰箱冷冻保存，由于冷冻温度较低，粽子属于冰冻的状态，所以加热时，需要比较久的时间，时间一般为15-20分钟。

3、粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。