1、先烧水。

2、在等待水热的过程中把酱油、油、味精、麻油，放好在碗里。

3、水滚后可将面条放入。

4、先将面条捞起，于碗里的汁搅拌均匀。

5、先将青菜放入刚刚煮过面条的热水中，烫1分钟，即可捞出。

6、将青菜洗净，用手折断。

7、将青菜捞出后，打入一个鸡蛋。

8、一同将汤倒入碗中，即可享用。