1、食用微波炉加热2分钟即可。卤味是指用卤法制成的冷菜，将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。

2、放在冰箱里剩菜。如汤水较多的食物。可适当加热时间延长一些。但若是蔬菜。建议适当加热即可。通常蔬菜从冰箱里拿出来之后。放入微波炉需高火加热2-3分钟；而汤肴、肉类食物则需加热时间长一些。大概高火4-5分钟。以上加热时间食物量参考500克左右。如食物较多还需适当延长。