1、蒸肉高压锅上汽后20分钟能熟。粉蒸肉的主要食材是五花肉，想要粉蒸肉好吃，一定要将五花肉蒸的软烂。

2、而高压锅利用锅内高压，加热的温度可以达到120度左右，更容易将食物蒸熟，一般用高压锅蒸粉蒸肉，上汽之后要蒸20分钟左右即可成熟，相比普通锅要节约了很多时间。