1、腌制豆腐皮一般在冰箱里面，冷藏的话是放三天。

2、超过三天，基本上外面就会有一层粘粘的东西，但是我们洗掉之后还是可以吃的，最好不要放太长时间，不然豆腐皮是容易变质的东西，如果你把豆腐皮炸一炸之后炸干了，这样就能放的时间比较久了。