1、适用分量，小的白茶饼一般在制作的时候，都已经经过了科学的分量调配了，所以在冲泡小的白茶饼的时候，大家直接用一颗小的白茶饼就可以了，如果觉得一颗小的白茶饼过浓的话，那就先用茶刀横切一半的小的白茶饼分量出来，将使用分量的白茶放置在盖碗或者是茶壶中，用沸水先进行洗茶，15秒内出汤，静置小的白茶饼大概1分钟之后再开始冲泡。

2、适合水温，小的白茶饼也是经过了一定时间的陈化，所以冲泡小的白茶饼的时候，适合的水温应该要维持在95-100度左右，洗茶后的第一泡小的白茶饼，加盖焖着大概1分钟左右就可以出汤了，用茶隔过滤一下茶汤，这样饮用的时候也才可以更加的纯正醇厚。