1、玉米萝卜大骨汤，玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。

2、煲内注入清水，水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟即可。

3、玉米胡萝卜排骨汤淡可口，营养丰富，可以滋补肝脏，还能防止人类的夜盲症，改善视力，适合脾胃虚弱、消化不良等人群。