1、茶叶水过夜了尽量不要喝,可能会滋生一些细菌。特别是夏天的时候，天气比较炎热，泡好的茶水超过8个小时以上，里面可能会有非常多的细菌，所以喝隔夜茶之后容易出现腹泻或者是呕吐等等情况。

2、泡好的茶水建议在8个小时之内饮用完，不要喝隔夜的或者是超过8个小时以上的茶水。当然，隔夜茶也是有用处的，可以用于去腥以及去除油腻，用隔夜茶来清洁碗碟去油腻的效果是很好的。