1、把冻红虾拿出来解冻。然后清理干净，像虾肠这种的就要挑干净。

2、在锅里放点青椒和花椒下去，和油一起炒香。

3、把冻红虾放到锅里去。再放一点清水下去。水开后计时5分钟，这样冻红虾就煮熟了。

4、把冻红虾捞出来，用调味料调味即可。