1、准备材料：娃娃菜半颗、葱姜蒜适量、盐适量、味精适量、生抽适量。

2、把娃娃菜切成小块，洗净沥水备用。

3、用油锅爆香葱姜蒜后放入娃娃菜翻炒。

4、再加入适当盐、味精、生抽即可。

5、如果喜食酸辣，也可额外加入一些辣椒和醋。