怎样做家常小米椒好吃,怎样做家常小米椒好吃又辣

美食推荐2022-08-16 08:40:11未知

怎样做家常小米椒好吃,怎样做家常小米椒好吃又辣

1、蒜15瓣,豆豉220克,小米椒50克,食盐1茶匙,白糖1茶匙,生抽1茶匙,花生油适量。

2、具体做法如下:大蒜洗净,拭干水分,拍扁剁碎,豆豉也剁碎,保留颗粒感,口感会更好,小米椒也剁碎,热锅里倒入适量油,同时放入花椒,小火炒香后,把花椒捞走,将豆豉、蒜蓉、小米椒碎放进锅里,中小火炒香,再调入适量盐、白糖,调味,提鲜,调入适量生抽,翻炒均匀即可,如果喜欢干爽的辣酱,可以炒干一点再起锅,还可以撒些白芝麻装饰!

本文标签: 小米  家常  好吃  

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