1、煮熟的螃蟹没有吃完，是可以放到冰箱里面保存的，但放在冰箱冷藏和冷冻层保存的时间是有所区别的，放在冰箱的冷藏层只能保存一天的时间，而放在冷冻层的螃蟹则能保存一周左右的时间。

2、经过冷冻的螃蟹，口感和味道都不如新鲜煮出来的螃蟹，这样的螃蟹更适合熬汤或熬粥的时候使用。