1、章鱼小丸子5分钟左右能炸熟。

2、在锅中倒入大量的植物油，烧热之后，把章鱼小丸子一个一个的放进去，炸到它变成金黄色就可以了。这里注意不要开太大的火，中火就可以了，炸五钟左右，把章鱼小丸子先捞出来放在盘子里。锅里的油不要全部倒出去，留一点点用来把章鱼小丸子再煎一遍。