1、茶叶是一种产品，茶叶也是有分类的，一般按照茶叶的加工方式和发酵（含氧化程度）来划分，分成七大类，绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶和再加工茶。

2、所以茶叶都是一种植物，但是植物也是有细分的，严格来说也不能叫作一种植物。