1、干燥保存，可置于常温下，不可加热，避免受潮，但需要多通风，以免霉变或生虫。

2、抽真空保存法，将粉丝放入真空袋中抽真空，一般以4个真空袋为宜，因为真空袋只需要用5分钟即可封口，将封口后的粉丝置于保存环境中，根据粉丝的粗细程度，抽真空时间一般在30到60分钟，具体以袋子大小而定。

3、冰箱冷藏，冰箱温度不宜太低，2-5摄氏度即可。