可以做冰糖苹果汤，具体做法如下：

1、原料：苹果一只约250克、清水400克、冰糖适量。

2、苹果洗净后去核，连皮切片；将苹果片放入锅里，加入清水煮开；转小火煮15分钟，加入适量冰糖溶化后即可。

3、苹果是大家最熟悉也是最常见的水果之一，酸甜可口，营养丰富。“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。被科学家称为“全方位的健康水果”。排名在十种对健康最有利的水果中第一位。苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，所以，也非常适合婴幼儿、老人和病人食用。