1、家庭自制果酱保存一般是一个月,但如果想要果酱味道更好,建议在一周内吃完。

2、所以做果酱的时候,不要一次做太多。果酱是将水果、糖和酸度调节剂混合,在100℃以上的温度下熬制而成的凝胶状物质,也叫果酱。制作果酱是一种长期保存水果的方法。它主要用于涂在面包或烤面包上。