1、食材：冻苹果300克。

2、方法/步骤：冬天的冻苹果的颜色一看就不是新鲜的，用刀削掉外皮后，苹果肉质还是可以吃的。

3、用水果刀来削冻苹果的外皮，就要小心的削皮，不要削的太厚了。

4、冻苹果的肉没有冻，但冻苹果的核是不能吃的，所以就要用水果刀将苹果核外的苹果肉留下。

5、用水果刀削好苹果肉切成一块一块的放在不锈钢饭盆中，在放少许的冰糖和水。

6、将不锈钢饭盆放在电磁炉上，将电磁炉火调到中火来煮冻苹果肉，这样冻苹果就可以吃了。

7、冬天的水果在北方就很容易冻外表皮，所以就要将冻的水果外表皮用水果刀削掉后，将肉质和少许冰糖在加上水煮熟后就可以当罐头吃。