1、食材： 榴莲肉适量、马苏里拉芝士适量、蛋黄1个、手抓饼。

2、准备好榴莲肉。

3、撒上一层马苏里拉芝士，再铺上一层榴莲，再铺上一层马苏里拉芝士。

4、上面再盖上一层手抓饼。

5、用叉子把边缘压好。

6、刷上蛋黄液。撒上芝麻。温度200度，时间看表面变化。

7、表面有焦黄即可。