1、过了夜的烤冷面能吃。

2、需注意若是常温放在室外放置一夜的烤冷面不建议食用的，若是食用不完放到冰箱保存的，第二天还是可以食用的，但在口感上是没有新鲜制作出来的可口。因为烤冷面是面粉所制的，长时间的放置，容易坨在一起容易食用口感，所以建议做好马上食用。