1、用煮花生的水泡着花生，放在一个密封的容器里。放冰箱里，一个星期应该没问题，如果天气热，放些盐更好。

2、沥干水份，再用大风扇吹干，保持干爽，就能保存久一点，口感也会比较好。

3、先把花生米晒干，晾1～3天，放入干净的塑料袋内，把口封好，放进冰箱，可以保存很长时间，一年是没问题的，也可以买乐扣乐扣的密封盒，做好封密，东西放进去很保险。