大蒜怎么腌制可以存放多久(大蒜怎么腌制可以存放多久可以吃)

美食推荐2022-08-20 18:06:01佚名

大蒜怎么腌制可以存放多久(大蒜怎么腌制可以存放多久可以吃)

腌大蒜一般可以存放一年左右。大蒜腌制的方法如下:

1、材料:蒜头适量、食盐适量、红(白)糖适量、酱油适量。

2、将大蒜洗净晾干,一层蒜撒一层盐,腌制一昼夜,重新入缸,加入糖、醋、酱油、五香粉加凉开水配制的卤汁,再次腌制,并用塑料布封口扎严。每天转缸两次,隔天开缸散气4-5小时,半月后改为3在散气一次,1月即成。

本文标签: 大蒜  多久  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看