1、材料：波士顿龙虾适量。

2、将波士顿龙虾可以放在常温下解冻，解冻完毕清水浸泡，拿着刷子把它的外壳全部清洗。

3、将刷好的波士顿龙虾放入锅中焯水，可以提前放一些姜，料酒。

4、焯水完毕后就可以将肉剔出来直接吃了。