腊麻辣牛肉怎么煮才好吃(腊麻辣牛肉怎么煮才好吃窍门)

美食推荐2022-08-20 18:08:43未知

腊麻辣牛肉怎么煮才好吃(腊麻辣牛肉怎么煮才好吃窍门)

1、材料:腊牛肉500克、蒜球一个、辣椒粉适量、豆豉适量、花椒粉适量。

2、调料:茶油适量、蚝油适量、鸡精适量。

3、腊牛肉入蒸锅蒸10分钟取出切片,用温水浸泡几分钟后捞出滤干水。

4、蒜球剥好剁碎,豆豉剁碎。

5、坐锅烧茶油将牛肉片炸韧盛出。

6、余油下蒜末、豆豉、辣椒粉小火煸香,倒入炸好的腊牛肉充分拌匀。

7、喷少许水焖一下,淋蚝油、撒花椒粉、鸡精拌匀即可。

本文标签: 麻辣  牛肉  好吃  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看