1、腊肉可以放冰箱。

2、煮好的腊肉晾干后，放在碗里然后用保鲜膜裹住，放在冰箱的冷藏室保存，在保持期间没有断电等不良因素的情况下，时间保存1周左右，否则腊肉也会逐渐受潮，会滋生不好物质，导致腊肉发霉变质，不可继续食用。想放久一点，可以放在冷冻室中。